რეგიონი: იმერეთი, ქართლი, კახეთი

ჯიში: ციცქა, ჩინური, კრახუნა

ტიპი: თეთრი ნახევრადმშრალი 

ალკოჰოლის შემჩველობა: 12,5%

შაქრიანობა: 35-55 გრამი/დმ3

ინფორმაცია

ჩვენი ნახევრადმშრალი ცქრიალა ღვინო, რომელიც  მრავალფეროვანი ჯიშური შემადგენლობით გამოირჩევა, შარმას მეთოდით მზადდება. ყურძენი ხელით იკრიფება, ირჩევა და იწურება. ამის შემდეგ, ყურძნის წვენის დუღილი ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე მიმდინარეობს, ნარჩევი საფუვრის დამატებით, ყურძნის თანდაყოლილი გემოვნური თვისებების შესანარჩუნებლად. მეორადი დუღილი წნევის ქვეშ ცალკე ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში მიმდინარეობს. ამ პროცესის შედეგად ცოცხალი, ხალასი ცქრიალა ღვინო მიიღება.

ორგანოლეპტიკა

ფერი: ლიმნისფერი

არომატი: თეთრი და ტროპიკული ხილის ინტენსიური არომატი

გემო: ცოცხალი, ხალისიანი გემო  და ხანგრძლივი დაბოლოებით

დააგემოვნეთ 6-10 °C ტემპერატურაზე

რეგიონი: იმერეთი, ქართლი, კახეთი

ჯიში: ციცქა, ჩინური, გორული მწვანე

ტიპი: თეთრი ნახევრადტკბილი 

შაქრიანობა: 50-80 გრამი/დმ3

ინფორმაცია

დუგლაძე ნახევრადტკბილი ჩვენი ყველაზე ტკბილი ცქრიალა ღვინოა, რომელიც შარმას მეთოდით მზადდება. ყურძენი ხელით იკრიფება, ირჩევა და იწურება. ამის შემდეგ, ყურძნის წვენის დუღილი ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე მიმდინარეობს, ნარჩევი საფუვრის დამატებით, ყურძნის თანდაყოლილი გემოვნური თვისებების შესანარჩუნებლად. მეორადი დუღილი წნევის ქვეშ ცალკე ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში მიმდინარეობს. შედეგად ხალასი, ცქრიალა ღვინო მიიღება.

ორგანოლეპტიკა

ფერი: ჩალისფერი 

არომატი: ციტრუსი, ყვავილოვანი ტონები 

გემო: ჰარმონიული გემო, ხანგრძლივი, ელეგანტური დაბოლოება

დააგემოვნეთ 6-10 °C ტემპერატურაზე

რეგიონი: იმერეთი, ქართლი

ჯიში: ციცქა, ჩინური, თავკვერი

ტიპი: ვარდისფერი ნახევრადმშრალი

შაქრიანობა: 35-55 გრამი/დმ3

ინფორმაცია

„დუგლაძეების“ ნახევრადმშრალი როზე შარმას მეთოდით მზადდება წითელი და თეთრი ყურძნის ჯიშებისაგან და საოცარი ფერითა და სიხალასით გამოირჩევა. ყურძენი ხელით იკრიფება, ირჩევა და იწურება. ამის შემდეგ, ყურძნის წვენის დუღილი ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე მიმდინარეობს, ნარჩევი საფუვრის დამატებით, ყურძნის თანდაყოლილი გემოვნური თვისებების შესანარჩუნებლად. მეორადი დუღილი წნევის ქვეშ ცალკე ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში მიმდინარეობს. შედეგად ხალასი, ცქრიალა ღვინო მიიღება 

ორგანოლეპტიკა

ფერი: ღია ვარდისფერი, 

არომატი: წითელი კენკრისა და ნამცხვრის ძალზე ეფექტური არომატები 

გემო: მჟავიანობისა და მსუბუქი სიტკბოს იდეალური შერწყმა

დააგემოვნეთ 6-10 °C ტემპერატურაზე

რეგიონი: იმერეთი, ქართლი, კახეთი

ჯიში: საფერავი, ოცხანური საფერე, თავკვერი

ტიპი: წითელი ნახევრადტკბილი

შაქრიანობა: 50-80 გრამი/დმ³

ინფორმაცია

ჩვენი ნახევრადტკბილი წითელი ცქრიალა ღვინო შარმას მეთოდით მზადდება და გამოირჩევა არაჩვეულებრივი წითელი ფერითა და კენკრის სურნელებით. ყურძენი ხელით იკრიფება, ირჩევა და იწურება. შემდეგ ყურძნის წვენის დუღილი ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე მიმდინარეობს, ნარჩევი საფუვრის დამატებით, ყურძნის თანდაყოლილი გემოვნური თვისებების შესანარჩუნებლად. მეორადი დუღილი წნევის ქვეშ ცალკე ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში მიმდინარეობს. შედეგად მიიღება გამჭოლი, ხალასი ცქრიალა ღვინო 

ორგანოლეპტიკა 

ფერი: წითელი

არომატი: წითელი კენკრისა და ხილის არომატები

გემო: ჰარმონიული გემო ელეგანტური დაბოლოებით

დააგემოვნეთ 6-10°C ტემპერატურაზე

რეგიონი: იმერეთი, კახეთი

ჯიში: ციცქა,  კახური მწვანე

ტიპი: თეთრი ნახევრადმშრალი 

შაქრიანობა: 35-55 გრამი/დმ3

ინფორმაცია

„დუგლაძე ოქრო“ გამნსაკუთრებული ელვარებისა და დახვეწილობის მქონე ნატურალური ცქრიალა ღვინოა რომელიც შარმას მეთოდით მზადდება. ყურძენი ხელით იკრიფება, ირჩევა და იწურება. ამის შემდეგ, ყურძნის წვენის დუღილი ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე მიმდინარეობს, ნარჩევი საფუვრის დამატებით, ყურძნის თანდაყოლილი გემოვნური თვისებების შესანარჩუნებლად. მეორადი დუღილი წნევის ქვეშ ცალკე ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში მიმდინარეობს. ამ პროცესის შედეგად მიიღება გამჭოლი ცქრიალა ღვინო რომელიც შეუცვლელია განსაკუთრებული დღესასწაულებისათვის.

ორგანოლეპტიკა

ფერი: ოქროსფერი

არომატი: ინტენსიური პირველი სურნელი, სადაც ყვითელი ხილის ტონები დომინირებს

გემო: მაღალმჟავიანი, გამჭოლი, გამაგრილებელი დაბოლოებით

დააგემოვნეთ 6-10°C ტემპერატურაზე

რეგიონი: იმერეთი და კახეთი

ჯიში: ციცქა, რქაწითელი, კახური მწვანე

ტიპი: ბრუტი

შაქრიანობა: 3 გრამი/დმ³

ინფორმაცია

დუგლაძეების ბრუტი ჩვენი კომპანიის წამყვანი ცქრიალა ღვინოა, რომელიც შარმას მეთოდით მზადდება. ყურძენის ხელით იკრიფება, ირჩევა და იწურება. ამის შემდეგ, ყურძნის წვენის დუღილი ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე მიმდინარეობს, ნარჩევი საფუვრის დამატებით, ყურძნის თანდაყოლილი სურნელოვანი თვისებების შესანარჩუნებლად. მეორადი დუღილი წნევის ქვეშ ცალკე ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში მიმდინარეობს. ამ პროცესის შედეგად ცოცხალი, ხალასი ცქრიალა ღვინო მიიღება. 

ორგანოლეპტიკა

ფერი: მომწვანო ჩალისფერი

არომატი: თეთრი ხილისა და მცენარეული ტონები

გემო: გამჭოლი, მაღალმჟავიანი, მაღალმჟავიანო ცქრიალა ღვინო სასიამოვნო, მსუბუქი დაბოლოებით

დააგემოვნეთ 6-10°C ტემპერატურაზე