皮洛斯玛尼白
分类:地区酒
葡萄品种 :卡斯泰利和其他白葡萄品种
类型:半干白
酒精度:12%
产区:12%
信息
采用种植在卡赫季产区的卡斯泰利白葡萄酿造而成,除梗和压榨后,低温发酵。发酵过程中,当糖分下降至7-5%时,将温度降低至3°C以中止发酵,在-2-3°C环境中储存,随后过滤。
品鉴
颜色:浅干草色
香气:白色水果,花香和果香
口感:酸甜适宜
搭配:沙拉,黄色水果
适饮温度:14-16°C
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